Bei der gestrigen Kontrolle der Autobahnpolizei in Zusammenarbeit mit dem Veterinäramt der Stadt Braunschweig wurden 27 Transporteinheiten überprüft. Neben Sattelzügen standen dabei auch kleine Transporter bis 3,5 Tonnen Gesamtgewicht im Fokus. Acht Beamte führten die Kontrollen durch; zwei Teams mit je zwei Lebensmittelkontrolleuren und -kontrolleurinnen aus dem Bereich Veterinärwesen und Verbraucherschutz waren im Einsatz.

Bei den Kontrollen wurden Mängel bei der Lagerung von Lebensmitteln sowie eine teilweise unzureichende Kühlung kühlpflichtiger Lebensmittel festgestellt.

Die Bilanz der Aktion ist insgesamt positiv. Zulieferer und Transportfahrzeuge wiesen meist einen guten Hygienestandard auf und hielten sich weitgehend an die geltenden Auflagen.